經文：約翰福音二6-11節
第一個「神蹟」：水變酒。
人物：馬利亞，耶穌。
6照猶太人潔淨禮的規矩，有六口石缸擺在那裏，每口可以盛兩三桶水。7耶穌對用人說：「把缸倒滿水。」他們就倒滿了，直到缸口。8耶穌又說：「現在舀出來，送給宴會總管。」他們就送了去。9宴會總管嚐了那水變的酒，並不知道是哪裏來的，只有舀水的用人知道。於是宴會總管叫新郎來，10對他說：「人家都是先擺上好酒，等客人喝夠了才擺上次的，你倒把好酒留到現在！」11這是耶穌所行的第一個神蹟，是在加利利的迦拿行的，顯出了他的榮耀來，他的門徒就信他了。
「水變酒」這「標記」最終想帶領我們往甚麼方向去思考？
我們靈修第一天說過《約翰福音》一至四章是關於耶穌取代猶太制度的記載。
當第一章14節說明主耶穌「道成了肉身，住在我們中間，充充滿滿地有恩典有真理」之後，耶穌已全然取代了猶太人奉為圭臬的施洗約翰；然後在水變酒神蹟之後，祂取代了聖殿（二章13-22節）；三章的「重生講論」則取代了代表法利賽派尼哥德慕的舊有思維；而在第四章和井旁婦人的對談則展示了「活水」已取代舊有「雅各井」的井水功能，甚至打破了猶太人和撒瑪利亞人的藩籬。
迦拿婚宴刻意記錄有六口石缸，因為石缸是猶太人潔淨禮儀的器具，猶太人是極注重禮儀和清潔的民族，故每一個猶太家庭都必定有石缸。這洗手不只是爲了衛生原因而設，更是猶太人的宗教規矩，所以石缸對於猶太人來說，也是神聖的器具之一。
但耶穌在這裏徹底打破這個傳統，以石缸作為一個載體，讓「神蹟」發生。
這也代表了一個新的時代（道在人間）正式開始，舊有的系統可以全然更易了。不止這樣，耶穌來到不單是新時代的來臨，更是最好的已到來，舊約所期盼的彌賽亞正式登場，而並不是最好的尚未來臨（The best is yet to come）
所以有些釋經學者會認為，作者為何用「水變酒」這「神蹟」作為七個神蹟的序幕，是因為在舊約的傳統裏，婚禮的筵席是在表達彌賽亞國度的歡樂（賽廿五6-8、耶二2、何二19-20等等）。
而在《約翰福音》三章的一段敘述更開宗明義說明彌賽亞（主耶穌）來到世間的真相：「娶新娘的是新郎；新郎的朋友站在一旁聽，一聽見新郎的聲音就歡喜快樂。因此，我這喜樂得以滿足了。他必興旺；我必衰微。」「從上頭來的是在萬有之上；出於地的是屬於地，他所說的也是屬於地。從天上來的是在萬有之上。」（29-31）
於是，上帝的國度已通過耶穌的職事開始了，而彌賽亞筵席所流溢的酒水必定超越婚筵賓客所享用的飲料，它乃是涌流到永遠的力量（四13、七37-39、十九34）。
「這是耶穌所行的第一個神蹟，是在加利利的迦拿行的，顯出了他的榮耀來，他的門徒就信他了。」（二11）
一個新時代是由耶穌來到人間揭開序幕，而這個神蹟（標記）讓門徒都信祂，也讓讀者們，包括你和我知道舊有的已然老化，唯有靠着主耶穌才能展開新的一章。
這個「水變酒」的神蹟和《路加福音》五36-39節，耶穌講的一個比喻「新酒與舊皮袋的比喻」完全是異曲同工。
《新酒舊瓶》的比喻是耶穌聽到法利賽人和文士批評祂的門徒喫喝，完全沒有施洗約翰的門徒恆常禁食祈禱這種「神聖」行動，因而作出迴應。首先耶穌知道法利賽人和文士其實只是「雞蛋裏挑骨頭」，因為他們從來沒有對施洗約翰及其門徒禁食讚賞過半句，這羣人只是一直困在他們的「舊系統」裏，只要有一點「新」的思維便會下意識拒絕。
耶穌看出法利賽人和文士的頑梗，他們永遠困在自己封閉思想裏，怎樣也發現不了基督就是要來的彌賽亞，更遑論承認祂內中有永生。所以他們是「皮袋變舊」了，難以承受新酒；若「皮袋」一日不替換，有再好的新酒也無法容納。
耶穌在《路加福音》五36-39再說多一個比喻作為補充，就是新布不能縫在舊衣服的破洞上。耶穌說：「沒有人把新衣服撕下一塊來補在舊衣服上」，因為新布未經過洗滌，也代表未曾縮水，一旦補上新布，連着舊衣服一同洗濯，當舊布不縮水而新布縮水時，就會撕破新布了（因為這個比喻，我真的做過測試，果然最後是「兩敗俱傷」）。同樣地，也沒有人把新酒裝在舊皮袋裏，因為新酒未曾發酵，而舊皮袋卻早已有很多戰績風霜，經不起新酒在其裏面發熱和產生化學作用，最後皮袋會破損，結果兩相「陣亡」。你認為這兩個日常生活的常識，耶穌是想帶出甚麼樣的道理？
你有沒有一些「舊系統」一直死守不放，導致你「載不進耶穌的新道理」？